学校开展化学课程的原因主要有以下几点：

基础性和实用性：

化学是一门研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学，是自然科学的基础学科之一。它在生产、生活、医药、环境保护等各个领域都有广泛的应用。通过学习化学，学生能够掌握一些基本的化学知识和技能，为未来的学习和工作打下坚实的基础。

培养科学思维和解决问题的能力：

化学课程注重实验和观察，能够培养学生的科学思维和创新精神。通过化学学习，学生可以学会如何发现问题、分析问题并解决问题，这对于他们未来的学习和职业生涯都是非常有益的。

提高生活质量：

化学在提高人类生活质量方面发挥着重要作用。例如，通过化学合成药物，可以抑制细菌和病毒，保障人体健康；通过化学开发新能源和新材料，可以改善人类的生存条件；通过化学综合应用自然资源和保护环境，可以使人类生活得更加美好。

促进学科交叉与渗透：

化学与其他学科如生物学、物理学、地球科学等有着密切的联系和交叉，产生了很多边缘学科。学习化学有助于学生拓宽知识面，促进不同学科之间的交叉融合，从而推动科学技术的进步。

激发学生的好奇心和探索精神：

化学课程能够激发学生对物质世界的好奇心，培养他们的探索精神和求知欲。通过化学学习，学生可以更好地理解自然现象，丰富自己的精神世界。

职业教育的要求：

在职业教育中，化学课程同样非常重要。技工学校等职业教育机构注重学生的实践技能培养，而化学作为一门基础的文化课，能够帮助学生掌握一些实际技能，提高他们的就业竞争力。

综上所述，学校开展化学课程不仅有助于学生掌握基本的化学知识和技能，还能够培养他们的科学思维、创新精神和社会责任感，为他们的终身发展和社会进步做出贡献。