学习烧饼制作的地方有很多选择，以下是一些推荐的学校和培训机构：

专业烹饪学校

新东方烹饪学校：提供小班教学和实操学习，可以快速上手烧饼手艺。

烘焙培训班

山东甄选餐饮小吃培训学校：专注于特色小吃制作，提供烧饼技术培训，课程内容丰富，包括多种烧饼的制作技术。

厨仟艺：餐饮培训行业的佼佼者，提供烧饼培训，注重实操和开店指导。

跟随经验丰富的师傅学习

可以在实体店实习，直接向老师傅学习烧饼制作的各个环节。

线上视频教程和书籍

通过网络资源自学烧饼制作技巧，适合在家实践。

社区学院或成人教育中心

一些社区学院或成人教育中心也提供烧饼制作课程。

美食学院

提供烧饼制作课程，内容包括原料选择、制作工艺、口味调整等。

传统糕点培训中心

专注于糕点制作，包括烧饼的历史、制作技巧、口感提升等。

家政服务培训学校

提供烧饼制作课程，注重实用性，教授家庭制作烧饼。

烹饪培训中心

位于市区，提供烧饼制作课程，内容包括原材料、制作方法、口感调整等。

食品职业学校

旨在培养烹饪技能，课程涵盖烧饼的基本知识、制作工艺、口感提升等。

贵州飘味香餐饮管理培训学校

提供面授教学，有不同时间段的选择，专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务等。

食为先小吃培训

专注于小吃技术研发和标准输出，提供烧饼技术培训课程，授课方式包括面授和小班教学。

商丘诚心小吃培训学校

提供烧饼技术培训班，课程费用为960元人民币。

安阳市悠悠小吃培训学校

提供烧饼培训在内的多种小吃培训课程，是小吃培训行业里具有实力的机构之一。

河北育英小吃培训中心

正规国办学校，隶属河北省妇联创办，省先进单位，有高级技师授课，技术先进，口味一流，适合创业。

河北石家庄厨师学校、小吃培训学校、糕点学校、面点学校