自考环境设计专业的毕业生可以在多个领域找到就业机会，主要包括以下几个方面：

室内设计方向

毕业生可以从事住宅、商业、办公、酒店等场所的室内设计工作，包括平面布局、色彩搭配、材料选用等。他们可以成为室内设计师、软装设计师或设计师助理等。

景观设计方向

毕业生可以从事公园、广场、城市绿化、景区等景观设计工作，包括规划、设计方案、施工管理等。景观设计师是他们的未来职业身份之一。

建筑装饰设计方向

毕业生可以从事建筑外部装饰和内部装修的设计工作，包括门窗、外立面、地面、墙面等的装修设计。建筑装饰设计师是他们的另一个就业方向。

城市规划与设计方向

毕业生还可以从事城市规划和设计的工作，包括城市综合规划、区域规划、基础设施规划等。他们可以成为城市规划师或设计项目经理等。

其他领域

环境设计专业毕业生还可以在房地产开发公司、政府部门以及教育单位等领域找到相关工作。他们不仅具备专业的设计技能，还具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，是市场上不可多得的高素质人才。

综上所述，自考环境设计专业的毕业生具有广泛的就业前景，可以选择从事室内设计、景观设计、建筑装饰设计、城市规划与设计等多个领域的工作。通过掌握建筑行业知识和各类艺术设计软件工具，他们能够胜任各种环境营造实践和相关管理工作。