在广州，有几所美食培训学校的口碑较好，可以考虑以下几所：

广州食为先美食小吃培训学校

优势：

连锁小吃培训学校，具有较高口碑，教学体系完善，教学资源丰富，培训项目种类多达300余种，涵盖小吃、早餐、烧烤、蛋糕烘焙、饮品奶茶、麻辣烫等多种课程。

广州市南沙区新东方烹饪职业技能培训学校

优势：

经广州市南沙区人力资源和社会保障局审批的职业技能培训学校，获得社会各界的一致好评，被评为“广东省粤菜师傅培训基地”，师资力量雄厚，教学质量高。

广州御厨餐饮培训中心

优势：

由广东省劳动和社会保障厅批准成立，与多家宾馆、酒店建立了用人关系，综合就业率高达98%以上，提供川菜、湘菜、粤菜等多种菜系及餐饮管理培训。

广州市风华餐饮旅游职业培训学校

优势：

隶属东南教学集团，具有二十六年办学历史，累计培训学生15万余人，设备先进，功能齐全，教师队伍强大，涵盖多种菜系，采用互动式模拟餐厅教学法。

东南广州烹饪培训学校

优势：

开设专业全面，涵盖厨师全科、全能专业等，学习内容涵盖全国各地地方菜肴及特色菜式，教学设备现代化，标准化教学示范厅，现代化操作大厅。

这些学校各有优势，建议根据个人学习需求、培训项目种类、师资力量、教学设施以及就业率等方面进行综合考虑，选择最适合自己的美食培训学校。