中央戏剧学院的播音与主持艺术专业（广播电视节目主持）主要学习以下课程：

主持语言基础与训练：

学习如何正确使用普通话，并进行系统的语言训练。

主持节目创作：

学习如何策划、创作和主持各类广播电视节目。

主持艺术概论：

介绍播音与主持艺术的基本理论和历史。

新闻理论与实践：

学习新闻采访、写作和播报的基本技能。

影像节目采编：

学习如何编辑和制作视听节目。

视听语言：

学习视听语言的基本原理和应用。

节目赏析：

分析和评价各类广播电视节目的优劣。

电视剪辑：

学习电视剪辑的基本技术和方法。

节目策划：

学习如何策划和组织实施广播电视节目。

表演元素训练：

学习表演的基本技能和元素，提升主持人的表现力。

传播学基础：

学习传播学的基本理论和方法，了解广播电视节目的传播机制。

新闻评论：

学习如何撰写和发表新闻评论。

美学基础：

学习美学的基本原理，提升主持人的审美水平。

形体及体态语训练：

学习形体和体态语，提升主持人的形象和气质。

声乐：

学习声乐的基本知识和技巧，提升主持人的声音魅力。

此外，还有一些公共必修课，如政治、外语等。

中戏的播音与主持艺术专业在课程设置上融入了学校的特色，加入了形体表演课程，使培养出的主持人能力更加多元，能够更好地适应广播电视节目的需求。