大学康养专业的课程内容涵盖多个方面，具体如下：

基础课程 ：包括生态学、森林旅游学、旅游地理、旅游法规、生态旅游景区规划、森林导游讲解等。

核心课程

老年心理学与心理辅导

老年学概论

调查方法与统计

个案工作

小组工作

社区工作

人际沟通与礼仪

市场营销学

老年营养学

养老机构管理与实务

老年生活规划

老年活动策划与组织

社会组织管理与实务

老龄产品概论

健康管理学概论

中医康复保健课程

中医养生康复

推拿

中医学基础

针灸

中药学基础

食疗

人体解剖生理学基础

现代康复医学基础

常见病诊疗概要

现代医学心理学基础

体育康养专业课程

基础课程：运动解剖学、运动生理学、运动营养学、中医基础理论、经络与腧穴、临床医学概论等。

核心课程：康复评定技术、运动康复技术、中医传统疗法、骨科与运动伤病评估、运动伤病防护与急救、体能训练等。

特色课程：老年医学运动处方的理论与实践、与老年人沟通的技巧、老年人的心理特点、推拿治疗学、医学美容实用技术、体育保健学等。

其他课程：运动解剖生理、运动康复推拿、运动疗法、理疗技术、中医传统疗法、运动机能评定与处方、运动防护等。

公共卫生与康养服务课程

饮食与健康

产业链与健康

公共心理卫生与心理急救

健康传播与健康促进

康养企业运营与法律法规

智慧健康养老服务与管理专业课程

照护学

护理学

康复学

大数据应用

管理学

心理学

这些课程内容旨在培养学生具备康养服务与公共卫生管理的知识体系和实践能力，以适应社会对健康维护与管理的需求。建议学生在选择康养专业时，详细了解各课程内容，以便更好地规划自己的学习路径和未来职业发展。