新余技校的专业设置涵盖了多个领域，包括智能制造、新能源汽车技术、电子商务运营、现代服务与旅游管理等。具体专业如下：

智能制造工程：

培养学生掌握自动化生产线、机器人编程及维护等高端制造技术。

新能源汽车技术：

教授学生新能源汽车的设计原理、电池管理以及维修保养的专业技能。

电子商务运营：

聚焦于网络营销策略、电商平台管理和客户数据分析等领域。

现代服务与旅游管理：

涵盖酒店管理、导游服务等内容。

汽车检测与维修：

拥有先进的实训设备和技术指导，确保学生能熟练进行汽车故障诊断和修复工作。

计算机网络技术：

教授学生网络构建、网络安全管理和云计算等方面的知识。

数字媒体艺术设计：

融合了多媒体设计、动画制作和网页设计等多个领域。

机电一体化技术：

结合机械电子工程的基础，培养学生解决复杂机电系统问题的能力。

土木工程技术、建筑工程技术、工程造价、工程管理。

机械设计制造及其自动化、数控技术、汽车检测与维修技术、机电一体化技术。

电气自动化技术、新能源汽车技术、电力系统自动化技术。

计算机网络技术、软件技术、物联网技术、物流信息技术。

市场营销、人力资源管理、物流管理、国际贸易。

化工、环境工程、食品科学与工程、艺术设计、旅游管理。

数控车、数控铣、电子商务、汽车应用与维修、模具制造、学前教育、电气自动化设备安装与维修、会计、工艺美术、酒店管理与航空服务。

机械加工、汽车维修、酒店管理。

预备技师（数控加工、加工中心操作工、计算机广告制作）、高级技工（数控加工、加工中心操作工、模具制造、电子技术应用、计算机广告制作、会计）、中级技工（机床切削加工、数控加工、数控铣工、加工中心操作工、模具制造、电子技术应用、计算机应用与维修、饭店服务与旅游、会计、幼儿教育）。

数控技术应用、汽车运用与维修。

这些专业结合了新余市的产业需求和发展趋势，旨在培养高素质技术技能人才。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。