外币长期投资的做账方法如下：

收到外币投资时

使用交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币金额进行初始确认。

借：银行存款——外币户（外币金额×汇率）

贷：实收资本（或股本）

资产负债表日汇率变动调整

如果汇率发生变动，需要调整外币账户的余额。

如果汇率上升（外币升值），则外币账户余额增加，应借记“银行存款——外币户”（外币账户余额×新汇率），贷记“财务费用——汇兑损益”。

如果汇率下降（外币贬值），则外币账户余额减少，应借记“财务费用——汇兑损益”，贷记“银行存款——外币户”（外币账户余额×旧汇率）。

购买资产或支付费用

使用实际交易日的汇率进行折算。

例如，如果用外币投资款购买设备，则按购买日的汇率折算，并计入固定资产。

借：固定资产（外币金额×汇率）

贷：银行存款——外币户

具体案例说明

案例一：

收到欧元投资：

收到50万欧元时，汇率7.5，记入银行存款——欧元户375万元，并贷记实收资本375万元。

一个月后，汇率变为7.8，产生汇兑损益15万元，调整银行存款——欧元户15万元。

案例二：

收到美元投资：

收到80万美元时，汇率6.8，记入银行存款——美元户544万元，并贷记实收资本544万元。

两个月后，用30万美元购买设备，汇率6.9，记入固定资产207万元，并调整汇兑损益3万元。

案例三：

收到日元投资：

收到1000万日元，选择交易日的即期汇率进行折算，并记入实收资本。

建议

选择合适的汇率：在收到外币投资时，应选择交易日的即期汇率进行折算，并在资产负债表日根据汇率变动进行调整。

记录汇兑损益：汇兑损益应记录在财务费用中，并在必要时调整固定资产等账户。

遵循会计准则：确保所有会计处理符合相关会计准则和法规的要求。

通过以上步骤和注意事项，可以确保外币长期投资的账务处理准确无误，并符合会计准则的要求。