代收水电费的计税方式主要取决于代收单位是否与水电供应单位签订了委托代收代缴合同，以及代收单位是否从中赚取差价。以下是具体的计税方法：

代收代付情况

如果代收代付的水电费款项金额一致，中间没有取得差价收入，则这种情况属于代收代付，不需要缴纳税款。

赚取差价情况

如果代收单位从代收水电费中赚取差价，则视为转售水电，需要缴纳增值税。

增值税的计算公式为：增值税 = （收取的水电费 - 支付的水电费） ÷ （1 + 3%） × 3%。

提供物业管理服务的纳税人，向服务接受方收取的自来水水费，以扣除其对外支付的自来水水费后的余额为销售额，按照简易计税方法依3%的征收率计算缴纳增值税。

发票开具

如果代收水电费的单位没有与水电供应单位签订委托代收水电费协议，会视为销售水电，需要缴纳增值税，并且必须向业主开具增值税发票。

如果代收水电费的单位与水电供应单位签订了委托代收代缴合同，收水电费的单位只是负责代收代缴，平价收取水电费，则应由水电供应单位向业户开具发票，收水电费的单位不用出具发票。

其他税种

除了增值税外，代收水电费还可能涉及城市维护建设税、教育费附加和地方教育费附加等。

城市维护建设税的税率根据物业公司所在地不同，分别为7%、5%或1%。

教育费附加和地方教育费附加分别按缴纳的增值税的3%和2%缴纳。

建议

代收单位应明确其代收水电费的具体情况，判断是否属于代收代付或转售行为，以确定是否需要缴纳增值税及如何计算税额。

若属于转售行为，建议与水电供应单位签订委托代收代缴合同，以确保合规操作并减轻税务负担。

无论何种情况，代收单位都应按规定开具增值税发票，并确保合规操作。