财务和税收学涉及的专业主要包括 会计、财务管理、税务管理、税务实务、财政与税收、审计学等。这些专业都属于财经类专业，旨在培养学生在财政、税务及相关领域的理论知识和实践能力。

具体到这两个领域，有以下专业可以选择：

会计学专业

主要课程包括财务会计、管理会计、成本会计、审计学等，培养学生掌握会计核算、财务管理和审计等基本技能。

财务管理专业

属于工商管理一级学科的二级学科，主要课程有财务管理、财务分析、财务决策、投资学等，培养学生掌握企业财务管理的理论和方法。

税务学专业

属于经济学类专业，主要课程包括税收理论、中国税制、外国税制、税收筹划、税务代理实务、国际税收、税收管理等，培养学生掌握税收法律制度和征收管理方法。

财政学专业

属于应用经济学科，主要研究政府部门在资金筹集和使用方面的理论、制度和管理方法，同时也研究企业在生产经营过程中的税收问题。

审计学专业

主要课程包括审计学原理、财务审计、管理审计、经济效益审计等，培养学生掌握审计的基本理论和技能。

建议

会计学专业：适合希望从事会计核算、财务管理和审计工作的人员。

财务管理专业：适合希望在企业或政府部门从事财务分析、财务决策和资金管理工作的人员。

税务学专业：适合希望从事税收征管、税务筹划和税务代理工作的人员。

财政学专业：适合希望从事政府预算管理、国有资产管理、财政政策研究等工作的人员。

审计学专业：适合希望从事审计工作，包括财务审计、管理审计和经济效益审计等的人员。

根据个人的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。