堰顶高程的确定主要 取决于导流设计流量及围堰的工作条件。具体确定方法如下：

施工期水位及围堰的工作条件：

堰顶高程的确定需要考虑施工期间的流量及围堰的工作条件。例如，下游围堰的堰顶高程可以通过公式 Hd = hd + ha + δ 来计算，其中 Hd 是堰顶高程，hd 是水位高程，ha 是波浪高度，δ 是安全超高。

导流设计流量：

对于纵向围堰，其堰顶高程应与束窄河段宣泄导流设计流量时的水面曲线相适应。通常，纵向围堰顶面会作成阶梯形或倾斜状，其上、下游高程分别与相应的上、下游围堰同高。

自由出流条件：

在确定堰顶高程时，需要先按自由出流计算，即取淹没系数为1，然后再校核是否满足出流条件。如果下游水位比堰顶低，则满足自由出流条件。

水库调洪计算：

当围堰具有较大的蓄水库容时，堰顶高程应通过水库调洪计算来确定。这需要根据水库流域面积、主河道长度、河道比降、多年平均降水量、径流等相关参数，按照洪水频率进行洪水计算，以确定溢洪道堰顶高程、宽度和水深等。

安全超高：

堰顶高程还需要考虑安全超高，以确保围堰在极端条件下的稳定性。安全超高通常根据相关规范和工程经验确定。

综上所述，堰顶高程的确定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素，包括施工期水位、围堰的工作条件、导流设计流量、波浪高度、安全超高以及水库调洪等因素。通过这些因素的综合分析和计算，可以确定出满足工程安全和功能要求的堰顶高程。