教老外写汉字的方法有很多，以下是一些常见且有效的方法：

先认后写

强调汉字的部件结构关系和形态特征，让学生先感知字形、理解字义、记住字音，然后逐渐降低书写要求。

描红练习

使用描红本或描红纸，配合定位格（如米字格、井字格、九宫格、回形格）进行书写练习。

笔画分解

将汉字分解为基本的笔画，尤其是复杂的合成笔画，有助于学生理解和书写。

数笔画

教导学生如何正确数汉字的笔画数，注意有些笔画虽看起来是一笔，实则是分写的。

笔顺练习

选择容易写错笔顺的汉字进行练习，让学生在黑板上书写，并接受同学或老师的点评。

书空练习

学生跟随老师用右手食指在空中写字，同时说出笔画名称，以规范笔画名称和笔顺。

识字卡片

制作或购买带有汉字、拼音、释义的识字卡片，通过看汉字猜读音、字义、联系组词等方式进行学习。

形似字对比学习

通过对比形似字来学习，帮助学生理解不同部首的含义，例如“讠”和“氵”部首的不同用法。

拆字法

教导学生如何根据汉字的构形特点进行拆分，例如“胡”是“古月胡”，“张”是“弓长张”。

金字塔教汉字法

将要学习的生字放在金字塔顶端，将形近字和音近字分别写在左侧和右侧，帮助学生通过一个字联想到其他字。

基础拼音学习

从拼音开始，因为它是汉字发音的基础，并且与英文字母相似，便于初学者掌握。

图文并茂和声情并茂的教学

使用图片、声音和文字相结合的方式，帮助学生更好地理解和记忆汉字。

循序渐进

根据学习者的进度，逐步增加难度，从简单的汉字开始教学，逐步过渡到更复杂的字，确保学生能跟上学习进度。

兴趣教学

结合学习者的兴趣设计游戏和活动，使学习过程更加有趣和吸引人。

实践应用

让学习者通过实际应用来巩固所学汉字，例如通过角色扮演或情景对话。

复习和作业

定期复习所学汉字，并布置相应的作业以加强记忆和理解。

通过以上方法，可以帮助外国人逐步掌握汉字，并提高他们的汉语水平。建议根据学习者的具体情况和需求，选择合适的方法进行教学。