在达州，有几所职业学校表现突出，可以根据不同的需求和标准进行选择：

达州职业技术学院：

成立于1978年，是达州市唯一一所市属全日制本专科职业学校。学院拥有完善的师资力量和教学设施，提供多种专业方向的培训和教育服务。在全国行业职业技能竞赛中取得了显著成绩，如全国住房城乡建设行业职业技能大赛建筑信息模型技术员赛项一等奖等。

达州升华职业技术学校：

创办于2008年，是一所全日制、专业化、综合性的中等职业技术学校。学校教育资源充足，技能实训功能完善，设施设备先进齐全，环境优美，交通便利，是新时代新征程特色职业高中学子求学练技升学的摇篮。

达州凤凰职业技术学校：

专业开设全面，包括交通运输（铁路乘务、航空服务、航海技术）、学前教育、护理、汽车制造与检修、通信技术、模具制造技术、计算机及应用、电子技术等。学校荣誉丰富，被多个机构认定为人才培养基地。

四川达州市高级技工学校：

是川东唯一的国办高级技工学校，1979年创建，原名“四川省汽车运输达县技工学校”。学校坚持以“学校有特色、专业有特点、学生有特长”为办学方向，以培养“基础知识扎实，专业技术过硬，职业道德优良”的创新型现代技术工人为目标。形成了由“达州市高级技工学校”、“达州市汽车驾驶学校”、“通川区天元育才学校"、“天马汽车销售服务有限公司"、“天成精加工公司"五位一体的集团办学格局。

达州中医药职业学院：

是经四川省人民政府批准、教育部备案，由达州市人民政府举办和主管的公办全日制普通高等职业院校。学院位于四川省达州市西南职教园区，校园环境优美，空气清新，交通便捷。规划占地900亩，已建成西校区占地约300亩，现有教学楼、图书电教楼、实验实训室、食堂、学生宿舍等建筑面积12万平方米，教学科研设备3400万元，专业实验室35个，图书18万册，标准多媒体教室和语音室82个，标准运动场1个。

根据以上信息，达州职业技术学院和达州升华职业技术学校是较为突出的职业学校，分别作为市属全日制本专科职业学校和全日制、专业化、综合性的中等职业技术学校，具有各自的优势和特色。达州凤凰职业技术学校、四川达州市高级技工学校和达州中医药职业学院也各有其专业优势，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

建议：

如果追求综合性的职业教育和较高的学历提升机会，达州职业技术学院是一个好选择。

如果注重职业技能的培训和实训，达州升华职业技术学校可能更适合。

对于希望从事特定行业如信息技术或工程领域的学生，达州信息工程学校和达州凤凰职业技术学校可能更符合需求。

达州中医药职业学院则适合有志于从事中医药相关专业的学生。