房地产所得税的预缴方法如下：

预售房产的预缴所得税计算

预售收入：指房地产企业取得预售收入。

预计毛利率：根据工程项目的属性不同，预缴的毛利率也不同，由主管税务机关根据本地实际情况确定，且不得低于15%。

预缴所得税计算公式：预售收入 × 预计毛利率 - 成本费用 × 25%。

已销售房产的预缴所得税计算

销售收入：指房地产企业已经销售的房产所产生的收入。

成本费用：包括已结转至主营业务税金及附加的税金和土地增值税等。

预缴所得税计算公式：（销售收入 - 成本费用） × 25%。

预缴申报方式

房地产企业可以通过登录电子税务局以网上申报的形式申报和预缴企业所得税。

企业也可以携带企业所得税申报表、企业营业执照副本、企业公章及税务机关要求填写的表格等资料，预约至主管税务机关现场进行申报和预缴。

预缴税款留存

房地产企业在完成企业所得税的预缴后，应将当期的企业所得税申报表进行留存，作为证明企业履行纳税义务的凭证。

季度（月）预缴与年度汇算清缴

企业所得税采取季度（月）预缴，年度汇算清缴的方法缴纳。房地产开发企业因其开发产品周期长，存在对未完工产品预先进行销售，收取预收款现象，因此需要按照预计计税毛利率分季（或月）计算出预计毛利额，计入当期应纳税所得额。

总结：

房地产企业在进行所得税预缴时，需要根据预售收入和已销售收入分别计算预计毛利额，并按照规定的税率预缴所得税。同时，企业应通过电子税务局或现场申报的方式进行预缴，并妥善保留相关申报表作为纳税凭证。