冶金专业B类院校包括以下几所：

昆明理工大学：

昆明理工大学冶金与能源工程学院成立于2009年9月，是昆明理工大学办学实力最强、办学水平最高、办学特色最为突出的学院。冶金工程学科在2012年全国第三轮学科评估中位列第4位，2014年荣膺中国校友会中国五星级学科专业美誉，2016年第四轮学科评估中排名B+，2023年第五学科评估中排名A-。

江西理工大学：

江西理工大学冶金与化学工程学院拥有冶金工程一级学科博士点和博士后流动站，是国家“211工程”重点建设学科和江西省高水平学科。

贵州师范大学：

贵州师范大学冶金与环境工程学院拥有冶金工程一级学科硕士点和冶金工程本科专业，是贵州省特色重点学科。

武汉科技大学：

武汉科技大学冶金与材料工程学院拥有冶金工程一级学科博士点和博士后流动站，是国家“211工程”重点建设学科和湖北省优势学科。

内蒙古科技大学：

内蒙古科技大学冶金与材料学院拥有冶金工程一级学科硕士点和冶金工程本科专业，是内蒙古自治区重点学科。

重庆大学：

重庆大学冶金与材料工程学院拥有冶金工程一级学科博士点和博士后流动站，是国家“211工程”重点建设学科和重庆市重点学科。

华北理工大学：

华北理工大学冶金与能源学院拥有冶金工程一级学科硕士点和冶金工程本科专业，是河北省重点学科。

安徽工业大学：

安徽工业大学冶金与材料工程学院拥有冶金工程一级学科硕士点和冶金工程本科专业，是安徽省重点学科。

辽宁科技大学：

辽宁科技大学冶金学院拥有冶金工程一级学科硕士点和冶金工程本科专业，是辽宁省重点学科。

贵州大学：

贵州大学冶金与材料工程学院拥有冶金工程一级学科硕士点和冶金工程本科专业，是贵州省特色重点学科。

这些院校在冶金工程领域的教学和科研方面都有较高的水平，涵盖了本科、硕士和博士等多个层次的教育。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的院校进行报考。