孝感护士学校（湖北职业技术学院卫生技术学院）开设的专业包括：

护理：

培养从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才。职业能力包括掌握基本护理技术和专科护理基本技术，具有过硬的临床操作能力，能够对危重病人进行应急处理和配合抢救，以及对常见病、多发病进行观察、评估与合理调整。

中药学：

培养具有良好思想道德、职业素质、创新创业意识和社会服务能力的人才，具备自主学习和终身学习能力。主要课程包括临床中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药药剂学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药理学、中药分析等。

医学技术：

培养从事医学技术工作必须的人文科学、理学、基础医学、临床医学、医学技能等方面的基本理论知识和实际工作能力的高级医学技术人才。

医学影像技术：

培养从事医学影像检查操作和评估的技术人员。

口腔医学：

培养从事口腔医学工作的高素质专门人才。

康复治疗技术：

培养具备康复治疗技术的基本理论和操作技能，能够在医疗机构中从事康复治疗工作。

医学检验技术：

培养具备医学检验技术的基本理论和操作技能，能够在医疗机构中从事医学检验工作。

口腔修复工艺：

培养具备口腔修复工艺的基本理论和操作技能，能够在医疗机构中从事口腔修复工作。

药剂：

培养具备药剂学的基本理论和操作技能，能够在医疗机构中从事药剂工作。

建议选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。例如，如果希望从事临床护理工作，护理专业是一个很好的选择。如果对医学影像技术感兴趣，可以选择医学影像技术专业。对于希望从事中药相关工作的学生，中药学专业是一个理想的选择。