山东编剧类专业主要包括以下几种：

戏剧学：

该专业研究戏剧艺术的创作、表演、导演、管理等各个方面，为编剧提供了深厚的理论基础和实践指导。

电影学：

专注于电影的制作、理论、批评等方面，适合希望从事电影编剧工作的人才。

戏剧影视文学：

这是普通高等学校本科专业，属于戏剧与影视学类专业一级学科下的专业，培养具备戏剧、戏曲舞台和影视创作基本理论以及剧本创作和编导技巧的人才。

广播电视编导：

该专业涉及广播和电视节目的策划、制作、编导等方面，适合希望从事广播电视节目编剧工作的人才。

戏剧影视导演：

专注于戏剧和影视作品的导演工作，同时也涉及剧本创作和编导技巧，适合希望从事导演和编剧双重工作的人才。

戏剧教育：

该专业培养能够在戏剧教育领域从事教学、研究、创作等方面工作的专业人才，也涉及编剧技能的培养。

戏曲导演：

专注于戏曲艺术的导演和编剧工作，适合对戏曲有深厚兴趣和基础的人才。

影视编导：

这是一个综合性的专业，涉及影视作品的策划、制作、编导等多个方面，适合希望从事影视编剧工作的人才。

建议选择专业时，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。例如，对戏剧和影视创作有浓厚兴趣的学生可以选择戏剧影视文学或广播电视编导专业；希望从事电影制作的学生可以选择电影学专业；对戏剧教育感兴趣的学生可以选择戏剧教育专业。