学习iOS编程时，建议首先学习 Objective-C或Swift这两种编程语言中的一种。以下是它们的一些特点和适用情况：

Objective-C

传统语言：Objective-C是iOS开发的传统语言，广泛应用于早期版本的iOS应用开发。

面向对象：它是一种面向对象的编程语言，具有丰富的语法特性和强大的功能。

兼容性：Objective-C与C语言兼容，适合需要访问底层系统API的开发。

学习难度：对于有C语言基础的开发者来说，Objective-C的学习难度适中。

Swift

现代化语言：Swift是苹果公司于2014年推出的新一代iOS编程语言，简洁、易读、易学。

现代特性：Swift支持类型推断、函数式编程等现代编程语言的特性，性能和安全性方面也有很大提升。

主流语言：Swift已经成为iOS开发的主流语言，广泛应用于新项目的开发。

学习建议：如果你是新手开发者，或者计划从头开始开发一个全新的iOS应用，学习Swift是一个很好的选择。

建议

初学者：推荐从Swift开始学习，因为它的语法简洁、易学，并且是当前iOS开发的主流语言。

有C语言基础：如果你有C语言基础，学习Objective-C可以帮助你更好地理解iOS的底层原理和开发流程，并且能够更深入地使用一些现有的库和框架。

混合学习：也可以选择同时学习Objective-C和Swift，这样可以在维护旧代码库或需要使用不支持Swift的APIs时，更加游刃有余。

通过学习其中一种语言并掌握其基础语法和特性后，你可以开始探索iOS开发的各个方面，如界面设计、数据存储、网络通信等，并通过实践不断提升自己的开发技能。