在曲江餐饮行业，以下几个专业是比较受欢迎的，可以根据您的兴趣、技能和职业规划来选择：

餐饮管理专业

培养目标：培养学生掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

核心能力：现代饭店餐饮管理与服务技能。

核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等。

就业面向：旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务与技术岗位。

烹饪与营养教育专业

适合人群：对烹饪艺术感兴趣，同时也关注食品营养的人。

就业方向：毕业生可以在酒店、餐厅、营养咨询机构等地方工作。

酒店管理专业

专业内容：涵盖了从前厅服务、客房管理到餐饮服务等多个方面。

适合人群：想要在酒店行业发展的同学。

餐饮服务与管理专业

专业内容：专注于餐饮服务的流程管理、客户服务技巧等。

适合人群：希望在餐饮服务一线发展的同学。

食品科学与工程专业

专业内容：主要培养学生的食品加工与生产管理能力，掌握食品检验、食品总量卫生控制、食品产品设计等方面的知识和技能。

适合人群：对食品科学研究感兴趣的人。

建议

如果您对餐饮企业的运营管理、财务管理、人力资源管理等方面感兴趣，那么餐饮管理专业是一个很好的选择。

如果您对烹饪艺术和食品营养有浓厚的兴趣，并且希望在这一领域发展，烹饪与营养教育专业会是一个理想的选择。

如果您希望从事酒店行业，从酒店的前厅到客房再到餐饮服务，酒店管理专业将为您提供全面的知识和技能。

如果您对食品的生产、加工和科学研究感兴趣，食品科学与工程专业将是一个值得考虑的方向。

根据您的具体兴趣和职业规划，选择最适合您的专业将有助于您在曲江餐饮行业取得成功。