想要从事后勤工作，可以选择以下专业：

财务管理：

包括财务计划管理、预算资金管理、财务活动分析与财务监督等。

资产管理：

涉及固定资产管理、材料及低值易耗品的管理等。

物业管理：

管理房产、设施及其他后勤相关的资产。

行政管理：

处理日常行政事务，为职能活动提供支持。

人力资源管理：

涉及员工招聘、培训、绩效评估等。

物流管理：

管理物资供应和分配，确保后勤工作的顺畅进行。

信息管理：

处理信息收集、整理和分析，支持决策制定。

工程技术：

包括水电暖通管理、机械维修等技术支持。

法律与工程管理：

在房产管理等方面需要了解相关的法律法规和工程管理知识。

计算机专业：

使用相关软件进行数据管理和分析。

驾驶员专业：

为后勤部门提供交通服务。

军需管理专业 （现称军需勤务指挥专业）。

伙食管理：

涉及食品质量管理、伙食成本管理、营养与卫生管理等。

基本建设管理：

包括计划管理、设计管理、施工前准备、施工组织管理、竣工验收与结算等。

房产管理及维修：

包括房产产权与档案管理、房屋使用管理、职工住宅分配管理、房屋及附属设备维修管理等。

水暖电气管理：

包括供用电管理、给水与排水管理、供暖管理等。

汽车运输管理：

涉及车辆管理、服务管理、安全管理等。

医疗卫生管理：

包括医疗质量管理、医疗卫生经济管理等。

其他服务管理：

如接待服务管理、生活服务管理、幼儿园管理等。

后勤服务经营实体管理。

根据具体想要从事的后勤工作领域，可以选择相应的专业进行深入学习。例如，如果对财务和资产管理感兴趣，可以选择财务管理或资产管理专业；如果希望从事物业和设施管理，物业管理专业可能更适合。此外，根据具体行业需求，还可以考虑选择与军事后勤、物流管理、工程技术等相关的专业。