专业笔译学什么课程的好，这主要取决于个人的学习目标、专业方向以及兴趣所在。以下是一些建议的课程内容：

基础翻译理论：

学习翻译的基础理论知识，包括翻译的定义、原则、方法和技巧。这些课程通常包括笔译和口译的基础理论，帮助学生建立对翻译的整体认识。

语言对比课程：

由于笔译涉及不同语言之间的转换，因此学习两种或多种语言的对比课程非常有用。这有助于学生理解不同语言的特点和差异，从而更准确地进行翻译。

专业领域课程：

根据个人兴趣或专业方向，可以选择相关的专业领域课程。例如，商务翻译、法律翻译、文学翻译、科技翻译等。这些课程将涵盖特定领域的术语和表达方式，帮助学生掌握相关领域的翻译技能。

翻译实践课程：

通过大量的案例分析和翻译练习，学生可以掌握各种文体和场景下的翻译技巧。这类课程通常包括翻译工作坊、翻译项目等，有助于提高学生的实际操作能力。

跨文化交际课程：

翻译不仅仅是语言的转换，还涉及文化差异的传递。因此，学习跨文化交际课程有助于学生更好地理解不同文化背景下的语言表达和习惯，提高翻译的文化敏感度。

语法和词汇课程：

掌握扎实的语法和丰富的词汇是进行有效翻译的基础。因此，学习相关语法和词汇课程对于提高翻译质量至关重要。

考试辅导课程：

如果准备参加翻译相关的考试，如CATTI（中国翻译专业资格水平考试），可以选择相关的辅导课程。这些课程通常包括考试套路、模拟考试和讲解，帮助学生顺利通过考试。

综上所述，专业笔译学习的课程应该包括基础翻译理论、语言对比、专业领域、翻译实践、跨文化交际、语法和词汇以及考试辅导等内容。根据个人需求和兴趣，可以选择相应的课程进行深入学习。