中职模具设计专业主要学习的内容包括模具设计与制造的基础理论、实践技能以及相关技术的应用。具体课程可能包括：

机械制图：

学习如何绘制和阅读机械图纸。

金属材料与热处理：

了解不同金属材料的性质及其热处理方法。

公差配合与测量技术：

学习零件的尺寸公差配合和测量方法。

数控编程与加工：

掌握数控机床的编程和加工技术。

模具CAD/CAM技术：

学习使用计算机辅助设计（CAD）和计算机辅助制造（CAM）技术进行模具设计。

塑料成型工艺与模具设计：

专注于塑料制品的成型过程和模具设计，包括注塑、吹塑等工艺。

冲压工艺与模具设计：

学习冲压模具的设计原理、结构类型和制造技术。

液压与气动技术：

掌握液压和气动系统的组成、工作原理和维护保养知识。

电工电子技术：

学习基本的电气控制知识，包括电路分析、传感器应用和PLC编程等。

模具装配与调试：

了解模具装配过程及调试方法。

模具维修与保养：

学习模具的维修和保养技术。

此外，可能还会涉及其他相关课程，如机械加工技术、电火花线切割等数控加工技术、CAD、模具加工、手工编程与电脑编程技术等。

就业方向主要包括各大型公司企业的模具设计、制造、安装和调试工作，以及模具生产企业的基层管理工作。该专业培养具备现代模具制造设备操作技能和管理能力的高素质技术技能人才。

建议选择模具设计与制造专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程和方向，以便更好地掌握相关技能并应用于实际工作中。