小学美术学的是 美术教育专业或 美术学（师范）专业。
美术教育专业
培养目标：旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业素养和人文道德素养，以及美术学科基本理论和专业知识、较强专业技能和创新能力的人才。这些人才能够适应小学美术教学、美术作品创作，并面向社会培训机构的发展型、复合型、创新型美术教育人才。
课程设置：核心课程包括素描、色彩、图案设计与构成、书法创作基础、泥塑人物写生与创作、硬质材料基础与创作实践等，同时还会涉及教育学、儿童心理发展、教育心理学、教育科学研究方法、美术教学论等与教育相关的课程。
美术学（师范）专业
培养目标：培养学生具备扎实的科学文化、艺术理论知识，一专多能的美术专业素质，具有美术教育、美术创作与研究等方面能力的综合性人才。
这两个专业都注重美术教育、创作与研究能力的培养，适合有志于从事小学美术教育工作的人才。通过学习这些专业，学生将掌握美术教育的基本理论和技能，能够胜任小学美术教学及相关教育工作。
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