兰大草学专业是 集资源科学、生态环境和草地畜牧业生产为一体的综合性学科。它原本是畜牧学专业的一个二级学科，但在2011年升级为一级学科。草业科学专业培养掌握草业科学基本理论和知识，具备草业资源开发、管理、利用与保护基本技能的高级科技人才。主要课程包括草地资源调查与规划、草地培育学、牧草与饲料作物栽培学、草类作物育种与生物技术、草地保护学、草坪学、草原生态化学、草业信息学和土壤学等。毕业生适宜从事草地规划、改良、管理、草原生态保护等工作。
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