中职航空专业主要涵盖以下几个方向：

航空服务专业

空中乘务：主要服务于国际国内航空公司和机场，从事民航空中乘务、贵宾室服务、安全检查、登机服务、行李查询、民航客运、民航货运等相关工作。

民航空中安全保卫：主要服务于航空公司和机场，从事民航空中安全保卫工作。

民航安全技术管理：主要服务于航空公司和机场，从事民航安全技术管理工作。

民航运输专业

民航运输：主要服务于航空公司、机场和民航运输相关企事业单位，从事民航客票销售、旅客运输、载重平衡、行李运输、空港货运等工作。

航空物流：主要服务于航空公司、机场和民航运输相关企事业单位，从事航空物流管理工作。

飞机维修专业

飞机机电设备维修：主要服务于航空公司、机场、民航维修等企业，从事飞机机体、飞机动力装置和飞机电气系统的维护和修理工作，还可以从事相关民航维修管理、质量控制、生产计划等工作。

飞机电子设备维修：主要服务于航空公司、机场、民航维修等企业，从事飞机机械和电气设备维护及修理、飞机电子设备维护及修理等工作。

其他相关专业

航空发动机维修与维护专业：主要学习飞机发动机的原理和维修技术。

航空机电工程专业：主要学习航空机电设备的相关知识和维修技术。

航空地勤服务专业：主要学习机场地勤服务相关知识和技能。

航空油料管理与应用专业：主要学习航空油料的管理和应用。

航空旅游地理：主要学习航空旅游相关的地理知识。

航空市场营销：主要学习航空市场营销相关知识和技能。

机场服务概论：主要学习机场服务相关的知识和技能。

航空运输地理：主要学习航空运输相关的地理知识。

航空服务礼仪概论：主要学习航空服务礼仪相关的知识。

民航安全与应急处理：主要学习民航安全和应急处理相关的知识和技能。

民航服务心理学：主要学习民航服务心理学相关的知识。

航空专业英语：主要学习航空专业相关的英语知识。

航空服务技能培训：主要学习航空服务技能相关的培训。

建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果希望从事空中乘务工作，可以选择空中乘务专业；如果对飞机维修感兴趣，可以选择飞机机电设备维修或飞机电子设备维修专业。同时，建议了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出更明智的选择。