在电力专业中，以下几个专业相对较易学习且具有较好的就业前景：

电气工程及其自动化专业

培养具备工科基础理论知识和电能生产、传输与利用的核心专业知识。

可以从事电气工程有关的规划设计、电气设备制造、发电厂和电网建设、系统调试与运行、信息处理、保护与系统控制、状态监测、维护检修、环境保护、经济管理、质量保障等工作岗位。

电气自动化技术专业

主要培养学生掌握电力系统自动化控制、电力电子技术、PLC编程等方面的知识和技能。

毕业后可以从事电力系统运行、维护、管理等方面的工作。

输配电工程技术专业

培养输配电工程技术人才，包括输配电系统设计、施工、运行、维护等方面的知识和技能。

毕业后可以从事输配电系统的设计、运行、维护等方面的工作。

新能源技术与应用专业

随着新能源的不断发展，该专业需求量大。

主要培养学生掌握新能源技术和应用方面的知识和技能，毕业后可以从事太阳能、风能、水能等新能源技术的开发、设计、应用等方面的工作。

电力系统及其自动化专业

培养学生掌握电力系统及其自动化方面的知识和技能，包括电力系统分析、电力系统保护、电力系统控制等内容。

毕业后可以从事电力系统的规划、设计、运行、维护等方面的工作。

电力工程及其自动化专业

培养学生掌握电力工程及其自动化方面的知识和技能，包括电力系统分析、电力系统保护、电力系统控制等内容。

毕业后可以从事电力系统的规划、设计、运行、维护等方面的工作。

根据以上信息，建议选择 电气工程及其自动化专业、 电气自动化技术专业、 输配电工程技术专业、 新能源技术与应用专业、 电力系统及其自动化专业或 电力工程及其自动化专业中的一个。这些专业在电力行业中具有广泛的就业前景，并且薪资待遇也相对较好。特别是 电气工程及其自动化专业和 电力系统及其自动化专业，在国家电网和其他电力单位有很高的就业率和较好的职业前景。