学习Photoshop（PS）和Python的专业主要有以下几种选择：

计算机科学与技术专业

这个专业是学习Python语言的最直接和最常见的专业之一。学生将学习计算机的基础理论知识，包括操作系统、数据库、数据结构、算法等，并通过学习Python语言来实现这些理论的应用。课程中还包括Python的语法、面向对象编程、Web开发、数据分析、机器学习等方面的知识。

软件工程专业

软件工程专业旨在培养学生具备软件开发和项目管理的能力，其中包括Python语言的应用。学生将学习如何使用Python语言进行软件开发、代码测试和调试，并学习如何管理软件项目。此外，软件工程专业还会介绍其他编程语言和技术，为学生提供更全面的软件开发能力。

数据科学专业

数据科学专业是一个与Python紧密相关的专业。Python在数据科学领域应用广泛，因为它提供了丰富的数据处理和分析库，例如NumPy、Pandas和Scikit-learn等。学习数据科学专业的学生将学习如何使用Python语言进行数据处理、数据可视化、机器学习和深度学习等工作。这个专业一般还会涉及统计学和数据挖掘的知识。

平面设计专业

平面设计专业涉及到PS软件的运用，学生将学习PS的基础操作、图像处理、排版设计等技能，为日后从事平面设计、广告设计、UI设计等相关工作打下扎实的基础。

视觉传达设计专业

视觉传达设计专业利用视觉符号和图像语言传达信息，学习PS可以帮助学生掌握图像处理、合成、修复等技能，为设计工作打下基础。

数字媒体专业

数字媒体专业涉及到数字图像处理、动画制作、影视后期制作等方面，学习PS可以帮助学生掌握数字图像处理的基本技能。

美术设计专业

美术设计专业需要掌握绘画、设计等技能，学习PS可以帮助学生更好地处理和编辑数字图像，提高设计水平。

网页制作专业

网页制作专业涉及到网页设计和开发，学习PS可以帮助学生进行网页图像处理和优化。

室内设计和园林设计专业

这些设计类专业需要掌握一定的图像处理技能，学习PS可以帮助学生更好地进行设计作品的处理和展示。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对计算机编程和数据科学感兴趣，计算机科学与技术专业和数据科学专业是很好的选择。如果对设计感兴趣，平面设计、视觉传达设计等专业则更为合适。