美育体育教育专业主要学习以下内容：

基础课程：

包括高等数学、大学语文、大学英语、计算机应用基础等，为学生提供必要的文化基础知识。

体育理论与技能：

包括体育概论、体育心理学、体育社会学、运动生理学、运动解剖学等，使学生掌握体育的基本理论和知识。同时，还需学习各项体育运动技能，如田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、游泳等，并达到一定的技术水平。

体育教学法：

包括学校体育学、体育教学论、体育课程与教学论等，培养学生掌握体育教学的基本原则和方法，提高教学能力。

运动训练与竞赛组织：

包括运动训练学、运动选材学、运动营养学、运动损伤与康复、体育赛事策划与组织等，使学生具备运动训练和竞赛组织的能力。

实践环节：

包括教育实习、社会实践、毕业论文等，通过实际工作锻炼学生的综合素质和能力。

专业课程：

包括心理学基础、教育学基础、班级管理、教师职业道德、数字化教育技术应用、教师口语、运动解剖学、运动生理学、学校体育学、田径等。

核心课程：

包括学校体育学、体育心理学、体育概论、运动生理学、体育科学研究方法、运动解剖学、健康教育学、运动技能学习与控制、体育课程与教学论、体育社会学、田径、游泳、体操、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、武术、艺术体操、健美操等。

总体来说，美育体育教育专业的学习内容既包括体育基础知识和技法的学习，也包括教育学和心理学的理论知识，旨在培养学生在体育教育领域的专业素养和教育能力。