税收学专业主要学习以下课程：

税收理论与政策：

研究税收的基本原理、原则和政策，包括税收的经济效应、公平与效率原则、税收负担及其分配等问题。

税法：

学习税收法律体系、税收法律规范的内容和适用，包括税种、税率、征管方式等操作层面的内容。

税务管理：

涉及税务机关依法对税收的征收、管理、检查和监督等活动，包括税务登记、纳税申报、税款征收、税务检查、税务处罚等内容。

国际税收：

研究跨国公司的税收问题，包括关税政策、税收协定、国际税收筹划等。

税务筹划：

在遵守税法的前提下，通过合理安排经济活动，以达到减轻税负的目的，包括税收筹划的基本方法、技巧和策略。

税务代理实务：

学习税务代理人的职责、业务规范及操作技能。

财务会计：

学习企业财务报表的编制、分析和解释，以及会计和审计的基本原理和方法。

公共财政学：

研究政府财政收支活动、财政政策和财政管理。

国家预算：

学习国家预算的编制、执行、调整和评估。

财税信息化：

学习税收征管的信息化技术及其应用。

此外，部分高校还会根据专业方向开设其他相关课程，如《中国税制》、《外国税制》、《税收筹划》、《税务代理实务》、《国际税收》、《税收管理》、《财税信息化》、《财务会计》、《公共财政学》、《国家预算》等。

税收学专业的学生毕业后，可以在政府税务机关、企业税务部门、税务咨询公司及跨国公司等领域从事税务筹划、税务审计、税务政策研究、税务风险管理等工作。