河南省的安阳市拥有以下大学：

安阳师范学院

成立于1908年，前身是彰德府安阳师范传习所，1949年命名为平原省立安阳师范学校，1958年更名为河南省安阳师范专科学校，1960年改名为安阳第一师范学校，1978年恢复为安阳师范专科学校，1992年更名为安阳师范高等专科学校。2000年，安阳师范高等专科学校、安阳教育学院、安阳市第二师范学校合并组建安阳师范学院。2011年获批硕士专业学位研究生培养试点工作单位。

安阳工学院

成立于1983年，是河南省示范性应用技术类型本科高校、河南省硕士学位授予重点立项建设单位和河南省博士后联合培养基地。学校坐落于历史文化名城、中国八大古都之一的河南省安阳市。

安阳学院

创建于2003年，前身为安阳师范学院人文管理学院，是经国家教育部批准设立的一所实施普通本科学历教育为主的高等学校，2016年转设更名为安阳学院，成为民办本科院校。学校以文、理为基础，经、法、工、管、艺、教等多学科协调发展。

安阳职业技术学院

属于专科院校。

河南护理职业学院

属于专科院校。

安阳幼儿师范高等专科学校

属于专科院校。

林州建筑职业技术学院

也位于安阳市，但具体信息不详。

这些大学涵盖了本科和专科教育，学科门类的综合性强，为当地和周边地区培养了大量的人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。