选择MSC（理学硕士）专业时，可以考虑以下几个方向：

供应链管理

专业特点：供应链管理专业偏向理工科，涉及供应链运作参考模型（SCOR）的“过程化”方法，培养学生的基础知识和专业能力。

就业方向：供应链人才需求量大，就业面相对较窄，但在国内外都有很好的发展。

国际市场营销

专业特点：国际市场营销专业在跨文化的国际背景下，通过理论讲授和市场模拟案例学习分析，培养学生的基础知识和实践能力。

就业方向：市场营销专业就业广泛，几乎适用于所有行业。

数据科学、计算机科学、商业分析

专业特点：这些专业集中在数理基础，涉及数据分析、计算机技术、商业策略等方面，培养学生在数据驱动的决策中的能力。

就业方向：这些领域的需求量大，就业前景广阔，尤其是在科技公司、金融机构和咨询公司。

金融工程、金融硕士

专业特点：金融工程硕士课程旨在培养学生对金融理论与分析的理解，金融市场与金融机构的性质与功能，以及会计信息操作知识与财务决策分析的应用。

就业方向：金融领域的工作机会多，包括投资银行、资产管理、风险管理等。

化学工程

专业特点：化学工程专业在世界范围内享有盛誉，曼彻斯特大学的化学工程专业在教学和认证方面都得到了高度认可。

就业方向：化学工程领域的就业机会广泛，包括石油化工、新材料研发等。

机器人与人工智能

专业特点：这类专业结合了计算机科学、控制理论和机器学习，培养学生在智慧计算系统设计、机器学习和控制理论方面的能力。

就业方向：未来科技领域的需求大，尤其是在人工智能、机器人技术等方面。

生态学与气候变化

专业特点：跨学科专业，探讨全球气候变化与健康、生态系统演变的前沿交叉领域，培养学生设计和评估气候变化影响的能力。

就业方向：环境科学、气候变化研究和相关领域的就业机会。

康乐学

专业特点：培养能够通过发展积极、健康的休闲文化来影响社会生活方式的康乐管理专业人员，学习技能包括体能评估、生活方式、心理卫生理论与实践等。

就业方向：在体育组织、休闲体育、娱乐和健康促进等领域担任领导、管理和咨询角色。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果你对数据分析和计算机技术感兴趣，可以选择数据科学或计算机科学专业；如果你希望留在法国工作，供应链管理或国际市场营销可能是不错的选择；如果你对金融领域有浓厚兴趣，金融工程或金融硕士专业可能更适合你。