安徽农业大学最好的专业主要集中在 农林生命学科领域，具体优势专业包括：

茶学：

茶学是安农大的国家级特色专业，拥有国内顶尖的地位，并在全国第四轮学科评估中位列B等级。该专业不仅在国内享有较高声誉，而且毕业生在茶叶生产、加工及销售等领域具有广泛的就业前景。

植物保护：

植物保护专业是安徽农业大学的特色专业之一，具有深厚的学科基础和强大的师资力量。该专业在农业病虫害防治、植物检疫、农药学等方面具有较强的教学和科研实力，毕业生就业面广。

农业机械化及其自动化：

该专业注重农业机械的设计与应用，毕业生在农机制造、农业工程等领域有较好的就业前景。该专业也是国家级特色专业。

食品科学与工程：

该专业课程丰富，实践机会多，与企业联系紧密，毕业生就业率高。

园艺：

园艺专业在园林设计、植物栽培等方面具有特色，毕业生主要在园林公司、植物研究所等单位就业。该专业也在全国第四轮学科评估中位列B-等级。

生态学：

生态学是学校的重点学科之一，毕业生可以在环保、生态农业等领域发展。该专业也在全国第四轮学科评估中位列B-等级。

农学：

农学专业作为学校的传统强项，培养农业科学研究、生产和管理方面的专家。该专业也在全国第四轮学科评估中表现优异。

林学：

林学专业拥有国家林业局重点学科，专业教学和研究水平高。毕业生可以在林业、园林、环境保护等领域发展。

生命科学：

以生命学科为特色，培养生命科学领域专业人才。该专业在科研和就业方面都有很好的前景。

计算机科学与技术、 英语、 城市规划等：这些专业也享有较高的声誉，尤其是计算机科学与技术专业，在信息技术领域具有很好的就业前景。

综上所述，安徽农业大学最好的专业包括茶学、植物保护、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、园艺、生态学、农学、林学、生命科学、计算机科学与技术、英语和城市规划等。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的优势和就业前景。