没有学历的人想要报考营养师，可以通过以下几个步骤来实现：

学习营养学基础知识

可以通过自学、参加培训班或报读相关专业课程来获取营养学基础知识，包括食物化学、生物化学、生理学、解剖学、微生物学等方面的内容。

积累实践经验

理论知识是基础，但实践经验同样重要。可以从家庭烹饪开始，逐步尝试为家人、朋友提供营养咨询服务。此外，还可以通过实习、志愿者等方式参与到实际的营养工作中去。

参加专业考试

在掌握了一定的营养学知识和实践经验后，可以选择报名参加专业考试。目前，国内外有很多机构提供营养师资格考试，如中国营养学会、美国国家注册营养师委员会等。通过考试并获得相应资格认证，就可以正式成为一名营养师。

获取工作经验和证书

对于没有学历的申请人，一些机构可能要求提供从事本职业或相关职业3年以上的工作证明。此外，还可以考虑获得四级公共营养师证书，并积累相关的工作经验，以满足报考高级营养师的条件。

自我推广和建立专业形象

缺乏学历的个体必须积极主动地将自己的知识和技能展示给潜在雇主或客户。通过网络平台、博客或社交媒体，可以分享有关营养和健康的信息，并建立自己的专业形象。

需要注意的是，虽然这些步骤可以帮助没有学历的人成为一名营养师，但这并不意味着可以忽视教育的重要性。在健康领域，持续学习和进修是非常关键的。此外，一些雇主或客户可能对学历有较高的要求，因此，考虑继续学习以获得学位也是一个明智的选择。