高考640分可以考虑报考以下大学：

西北工业大学：

985高校，以航空航天为特色，拥有强大的科研实力。

南京航空航天大学：

211高校，在航空航天领域有显著贡献。

兰州大学：

985高校，学科实力强，录取分数线较高。

苏州大学：

211高校，录取分数线较高。

上海交通大学：

顶级高校，多个学科在全国排名前列。

北京大学：

国内顶尖高校，录取分数线极高。

复旦大学：

顶级高校，录取分数线高。

浙江大学：

顶级高校，学科实力强。

南京大学：

211高校，学科实力雄厚。

北京理工大学：

985高校，在国防科技方面有重要地位。

哈尔滨工业大学：

985高校，航空航天、机械、材料等多个学科全国领先。

华中科技大学：

985高校，工程学科实力强。

东南大学：

211高校，学科实力均衡。

天津大学：

985高校，工程学科实力强。

中山大学：

985高校，学科实力全面。

南开大学：

985高校，学科实力强。

厦门大学：

985高校，海洋科学、经济学科等全国领先。

北京外国语大学：

语言类顶尖高校。

对外经济贸易大学：

财经类高校，录取分数线高。

上海外国语大学：

语言类高校，录取分数线高。

山东大学：

985高校，学科实力强。

四川大学：

985高校，学科实力强。

中央民族大学：

985高校，民族学科有特色。

中国农业大学：

985高校，农业学科全国领先。

大连理工大学：

985高校，工程学科实力强。

中南财经政法大学：

985/211高校，学科实力全面。

北京师范大学：

985高校，师范类专业全国领先。

北京航天航空大学：

航空航天特色高校。

河北工业大学：

211高校，工程学科实力强。

河北师范大学：

师范类专业高校。

这些大学都是在各自领域具有较高声誉和学术实力的高等学府，640分的成绩可以优先考虑报考这些学校。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。