“理工担当”一词主要指的是 青岛理工大学在多个方面所展现出的积极态度和行动。具体来说，它体现在以下几个方面：

务实功、求实效：

青岛理工大学注重实际行动，通过具体的措施和成果来展现其“理工担当”。例如，学校通过优化学科专业设置，紧密结合地域产业发展，强化传统优势学科的建设，如土木建筑、机械制造、环境能源等领域。

融入新旧动能转换：

青岛理工大学在助推新旧动能转换中发挥了重要作用，通过教育、科研等方面的努力，为地方经济和社会发展做出了积极贡献。这一点在“2018全国网络媒体山东高校采风团”的参观中得到了体现。

教育和科研创新：

学校领导在各类主题教育专题党课中强调“理工担当”，鼓励师生守初心、担使命，推动科技创新和学术发展。例如，校长杨斌在党课中提到的稀土创新发展，体现了学校在科研领域的责任和担当。

社会责任和奉献：

青岛理工大学在多个社会项目中积极参与，如“青春健康高校项目”，通过后勤管理处、学工处、团委及二级学院的共同努力，为青年人的健康教育和责任培养贡献力量。这体现了学校在社会责任方面的担当。

综上所述，“理工担当”是青岛理工大学在教学、科研、社会服务等方面所展现出的积极态度和实际行动，体现了学校对人才培养、地方发展和社会责任的高度重视。