木材科学与工程专业是一门普通高等学校本科专业，属于 林业工程类专业，学科代码为082402。该专业旨在培养掌握木材及木质复合材料的结构、性能、加工利用基础理论等方面的知识，掌握木制品与家具制造原理、方法和木构造工程，了解木材科学与工程相关领域的现代信息，并具有较强的利用现代科技手段分析、解决实际问题的能力的高级技术人才。

木材科学与工程专业包括木材科学和木材工程两部分。木材科学主要研究木材原料的认识，包括木材的结构、种类的识别以及一些对于木材的基本性质的了解。木材工程则把木材原料加工成我们生活的必需品，例如运用一些物理方法或化学方法加工和处理木材，改变木材原有的状态或形态，或者将木材制成木制器皿、木制家具、人造板、木制装饰品、编织竹藤等消费品。

学生在该专业学习期间，主要学习木材科学与工程、机械、电子、计算机应用技术等方面的基本理论和基本知识，接受木材及其产品性能测试、木材干燥、木质复合材料、木制品与家具设计制造等方面的基本训练，掌握独立从事木材科学与工程方面的生产实践、技术开发、经营管理、市场营销和科学研究的基本能力。

该专业授予工学学士学位，学制为4年。毕业生可以在木材加工、家具制造、建筑材料、造纸、林产化工等领域从事技术和管理工作，也可以在相关科研机构和高校从事科研和教学工作。