在山东，提供夜大教育的学校包括：

山东大学夜大：

山东大学是中国历史悠久的高等学府之一，其夜大学为在职人员提供了继续教育的机会。

济南大学夜大：

济南大学位于山东省会济南市，其夜大学课程丰富，满足不同学生的需求。

青岛大学夜大：

青岛大学夜大学依托学校强大的师资力量和教学资源，为学生提供优质的夜间教育服务。

烟台大学夜大：

烟台大学提供夜校教育。

山东师范大学夜大：

山东师范大学提供夜大教育。

山东交通学院夜大：

山东交通学院提供夜大教育。

山东管理学院夜大：

山东管理学院提供夜大教育。

青岛理工大学夜大：

青岛理工大学提供夜大教育。

泰山医学院夜大：

泰山医学院提供夜大教育。

山东广播电视大学夜大：

山东广播电视大学提供夜大教育。

山东经济管理学院夜大：

山东经济管理学院提供夜大教育。

山东建筑大学夜大：

山东建筑大学提供夜大教育，并且有多个函授站分布在不同城市。

山东中医药大学夜大：

山东中医药大学提供夜大教育。

山东财经大学夜大：

山东财经大学提供夜大教育。

山东科技大学的夜大：

山东科技大学提供夜大教育。

山东理工职业学院夜大：

山东理工职业学院提供夜大教育。

青岛海洋大学夜大：

青岛海洋大学提供夜大教育。

青岛化工学院夜大：

青岛化工学院提供夜大教育。

青岛科技大学夜大：

青岛科技大学提供夜大教育。

青岛科技大学成教学院夜大：

青岛科技大学成教学院提供夜大教育。

青岛农业大学夜大：

青岛农业大学提供夜大教育。

这些学校提供多种专业供学员选择，包括工商管理、营销、管理等，并且可以通过成人高考录取，所获得的学历是国家承认的。建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置和地理位置等因素。