国内各大学西语专业的表现如下：

北京大学

北大的西班牙语专业评级为5+，被认为是顶尖水平。

该专业注重文学方向，拥有丰富的教学资源和师资力量。

北京外国语大学

北外的西班牙语专业评级为5，同样属于顶尖水平。

学校提供丰富的语言实践机会，如大三出国交流。

上海外国语大学

上外的西班牙语专业评级为5，也是顶尖水平。

作为热门专业，就业前景较好，但需做好长期发展准备。

南京大学

南大的西班牙语专业评级为5，表现优异。

学校教学实力强，资源丰富的。

大连外国语大学

大连外国语大学的西班牙语专业适合各种背景的学生，有较好的就业前景。

对外经济贸易大学

该校的西班牙语专业在贸易领域有较强特色。

广东外语外贸大学

该校在商务领域有较强特色，西班牙语专业评级为5-，表现不错。

其他高校

如北京第二外国语学院、首都师范大学、外交学院等也有不错的西班牙语专业。

建议

顶尖选择：如果追求学术研究和文学方向，北京大学和北京外国语大学是理想选择。

实践与应用：若希望获得丰富的语言实践机会和就业前景，上海外国语大学是一个好选择。

特色发展：对于希望在特定领域（如贸易、商务）发展的学生，可以优先考虑对外经济贸易大学和广东外语外贸大学。

这些建议基于目前可获得的权威评价和数据，具体选择还需结合个人兴趣和职业规划。