农业硕士是一个广泛的称呼，它涵盖了与农业相关的多个专业领域。具体来说，农业硕士专业包括：

农业管理硕士：

这个专业的课程设置更趋向于工商管理硕士，主要课程包括中小企业管理、中小企业发展、管理学原理、宏观经济学和微观经济学等。适合英语不太好以及党政机关基层领导报考，符合新时代下三农经济和中国现有经济形势的协调发展需求。

农业信息工程技术硕士：

该专业的学生毕业后可以在现代农业工程设施与装备部门、农业高新技术企业、科技开发园区、规划设计院所和科研教学单位工作，从事农业工程及相关领域的规划、设计、开发、建设、管理、教学或试验研究等工作，也可以到工业部门从事设计、研发、管理与销售工作。

农村发展硕士：

这个专业侧重于农村发展，涉及农业技术应用、开发及推广，农村发展，农业教育等企事业单位和管理部门，培养具有综合职业技能的应用型、复合型高层次人才。

农业工程与信息技术硕士：

该专业包括农业工程及相关领域的规划、设计、开发、建设、管理、教学或试验研究等工作，也适合到工业部门从事设计、研发、管理与销售工作。

农艺与种业硕士：

这个专业涉及农艺与种业的各个方面，培养在农业技术应用、开发及推广方面具有专业技能的人才。

食品加工与安全硕士：

该专业专注于食品加工与安全性，适合在食品行业及相关领域工作。

畜牧硕士：

这个专业涉及畜牧业的各个方面，培养在畜牧业技术应用、开发及推广方面具有专业技能的人才。

渔业发展硕士：

该专业专注于渔业的发展，涉及渔业的各个方面，培养在渔业技术应用、开发及推广方面具有专业技能的人才。

资源利用与植物保护硕士：

这个专业涉及资源利用和植物保护，培养在农业资源利用和植物保护方面具有专业技能的人才。

总的来说，农业硕士专业是一个涵盖多个领域的综合性专业学位，旨在培养具有扎实理论基础和实际应用能力的高层次专门人才，以适应农业及相关行业的需求。