桂林拥有众多专业，涵盖医药健康、经济管理、信息技术、旅游管理等多个领域。以下是桂林的一些主要专业：

桂林生命与健康职业技术学院

中医康复技术

中药学

中医养生保健

医学营养

康复治疗技术

医学美容技术

健康管理

婴幼儿托育服务与管理

家政服务与管理

护理

药学

药品经营与管理

桂林学院

汉语言文学

汉语国际教育

英语

商务英语

泰语

越南语

新闻学

数字出版

播音与主持艺术

广播电视编导

数字媒体技术

电子商务

桂林电子科技大学

机械工程

仪器科学与技术

信息与通信工程

计算机科学与技术

软件工程

数学

材料科学与工程

电子科学与技术

通信工程

测控技术与仪器

机械设计制造及其自动化

信息与计算科学

桂林旅游学院

经济与金融

财务管理

电子商务

会计学

市场营销

会展经济与管理

旅游管理

旅游管理与服务教育

航空服务艺术与管理

酒店管理

桂林医学院

临床医学

儿科学

医学影像学

口腔医学

康复治疗学

预防医学

食品卫生与营养学

卫生检验与检疫

应用统计学

临床药学

药学

桂林高等专科学校

旅游管理

信息技术

贸易

桂林信息科技学院

市场营销

财务管理

人力资源管理

电子商务

工业工程

金融科技

大数据管理与应用

国际经济与贸易

国际商务

商务英语

桂林理工大学

资源勘查工程

勘查技术与工程

地质工程

地球化学

环境工程

给排水科学与工程

水文与水资源工程

地下水科学与工程

无机非金属材料工程

高分子材料与工程

金属材料工程

材料科学与工程

冶金工程

宝石及材料工艺学

这些专业均具有较高的教学水平和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。