学测绘要学的专业主要包括以下几种：

测绘工程：

这是测绘类专业中的核心专业，主要研究测绘学、空间精密定位与导航、城市与工程建设及其测量工程等方面的基本知识和技能。测绘工程涉及空间、大地地貌、地质构造等各种信息的测量，并绘制成地形图。专业课程包括《工程测量学》、《摄影测量学》、《GPS测量实习》、《控制测量实习》、《地理信息系统原理》等。

遥感科学与技术：

这是一个多学科交叉的新工科专业，主要研究遥感技术、电子技术和计算机科学与技术等方面的基本知识和技能。遥感科学与技术专业通过收集近紫外、红外线、可见光、微波等电磁波等信息，进行分析和处理，获得对象信息。专业课程包括《遥感原理与应用》、《数字影像处理》、《数字摄影测量学》等。

导航工程：

这个专业主要学习各种导航基础理论、原理方法、传感设备集成及应用等知识，适用于导航定位、交通运载工具远程控制、无人驾驶导航、深海导航等领域。

地理国情监测：

该专业通过技术手段如全球卫星导航定位技术（GPS）、航空航天遥感技术（RS）、地理信息系统技术（GIS）对地理国情进行动态地测绘、统计，为政府、企业和社会各方面提供真实可靠和准确权威的地理国情信息。

地理空间信息工程：

这个专业是空间、测绘、地球、计算机等学科的交叉学科，主要研究地理信息的获取、处理、描述和应用。

土地资源管理、 地理信息工程、 大地测量过程、 摄影测量与遥感、 矿山与地下工程等相关专业也是测绘领域的重要组成部分，涉及土地资源的规划与管理、地理信息系统的开发与应用、地籍测绘与土地管理信息技术等。

综上所述，学测绘可以选择的专业较多，建议根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。如果希望从事具体的测绘工作，测绘工程、遥感科学与技术、导航工程和地理国情监测等专业都是很好的选择。如果希望向地理信息系统、土地资源管理等方向发展，则可以选择地理信息工程、土地资源管理等相关专业。