北京电影学院开设的专业包括但不限于以下几个方向：

电影学：

研究电影历史、电影理论、电影批评等方面的知识。

导演：

培养具有创意和表现能力的电影导演。

演员：

培养具有表演才能的演员。

摄影：

研究电影摄影技巧和方法，包括电影拍摄、剪辑等。

编剧：

创作电影剧本，为电影制作提供故事和情节。

录音艺术：

研究录音技术，包括音乐录音、声音编辑等。

美术设计：

包括戏剧影视美术设计、广告学专业等，涉及影视美术、广告、新媒体艺术等。

动画：

培养动画创作人才。

表演：

培养具有表演艺术理论知识和表演技能的专业人才。

影视技术：

包括影视制作技术，如剪辑、特效制作等。

制片管理：

涉及电影和电视节目的制作管理。

电影评论：

研究电影评价的理论和方法。

传媒理论与历史：

研究传播理论和电影历史。

电影教育：

培养电影教育人才。

电影产业管理：

涉及电影产业的运营和管理。

戏剧影视文学（创意策划） 和 戏剧影视文学（剧作）：

培养创意策划和剧本创作人才。

新媒体艺术、 环境设计、 产品设计、 文化产业管理、 公共事业管理：

这些专业涉及不同的艺术和设计领域，以及文化和产业管理。

北京电影学院的专业设置涵盖了电影制作的各个方面，包括剧本创作、导演、摄影、录音、美术设计、动画、表演、剪辑等。它是中国最著名的电影院校之一，提供本科和研究生教育