查询录取大学的专业，可以通过以下几种方法：

查看录取通知书

录取通知书上通常会明确写明考生的录取专业和学校信息，因此首先查看录取通知书是最直接的方法。

登录学校官方网站

大部分学校会在录取结果公布后提供在线查询系统。你可以使用录取通知书上提供的用户名和密码登录系统，查看自己的录取专业。

查询录取通知

如果你已经收到了学校的录取通知书，通知书上会明确写明院校信息和专业信息，请仔细阅读录取通知书以了解录取情况。

联系学校招生办公室

如果以上方法都无法查询到录取专业，可以尝试联系学校的招生办公室，提供个人信息（如准考证号、身份证号等），招生办公室的工作人员可以帮助你查询录取专业。

登录本省教育局的招生考试网站

输入身份证号、准考证号等相关信息，可以查到考生被哪所大学、哪个专业录取了。

关注学校官方社交媒体平台或招生办公室的通知公告

学校通常会在官方社交媒体平台或招生办公室的通知公告中发布录取名单或相关信息，关注这些平台可以及时获取录取信息。

拨打学校的招生办电话

提供申请编号或个人身份信息进行核实，招生办公室会提供关于录取专业的详细咨询。

建议优先使用以上方法中的前三种，因为这些方法最为直接和便捷。如果这些方法都无法获取所需信息，再考虑联系学校招生办公室或查询相关网站。