眉山的大学及其专业设置如下：

眉山职业技术学院

王牌专业：

学前教育、酒店管理

中央财政支持的专业：畜牧兽医实训基地、建筑装饰工程技术实训基地

省级重点建设专业：学前教育、畜牧兽医

省级现代学徒制试点专业：机电一体化技术、畜牧兽医

省级新型职业农民培育示范基地：眉山职业技术学院新型职业农民培育基地

省级精品课程：杂交水稻种子生产与经营、插花艺术、现代推销技术、纳税实务、旅行社经营与管理

省级精品资源共享课：纳税实务、财务管理实务、美术基础、果树生产技术、养禽学、基础会计、电气控制及PLC应用技术

眉山药科职业学院

专业设置：

药学、中药学、护理、婴幼儿托育服务与管理、医学营养、药品质量与安全、药品经营与管理、中草药栽培与加工技术、医疗器械维护与管理、中医养生保健、食品营养与健康、药品生产技术、助产、老年保健与管理、医学检验技术、中医康复技术、康复治疗技术、公共卫生与管理、卫生检验与检疫技术等

四川工商学院眉山校区

专业设置：

会计学、财务管理、市场营销、电子商务、人力资源管理、学前教育、汉语言文学、英语、汉语国际教育、广告学、工程造价、社会工作、经济与金融、物流管理、建筑电气与智能化等

眉山职业技术学院其他专业

旅游管理、电子商务、财务管理、市场营销、酒店管理、会计、物流管理、汽车检测与维修技术、工程测量技术、机电一体化技术等

眉山药科职业学院其他专业

中草药栽培与加工技术、护理、助产、药学、中药学、中医康复技术、中医养生保健、医学检验技术、医学影像技术、口腔医学技术等

眉山职业技术学院其他专业

现代农业技术、园艺技术、农产品加工与质量检测、动物医学、畜牧兽医、新能源材料应用技术、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价、数字化设计与制造技术、机械装备制造技术、机电一体化技术、应用化工技术、精细化工技术、分析检验技术等

建议：

学前教育和 酒店管理是眉山职业技术学院的王牌专业，具有较高的教学水平和就业前景。

药学和 护理等专业在眉山药科职业学院中具有较强的学科优势，适合对医药健康领域感兴趣的学生。

会计、 财务管理和 市场营销等专业在四川工商学院眉山校区中较为热门，就业前景较好。

请根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业和学校。