工程师在绘制建筑结构图时，通常遵循以下步骤：

确定图纸类型

根据设计要求和标准，确定所需的图纸类型，例如平面图、立面图、剖面图、细部图等。

确定比例尺

根据图纸大小和设计要求，确定所需的比例尺，例如1:100、1:50、1:20等。

绘制基础图层

绘制建筑物的基础图层，包括地面、墙体、柱子、梁等。

绘制结构图层

绘制结构图层，包括框架结构、钢结构、混凝土结构等。

标注尺寸

在图纸上标注尺寸，包括长度、宽度、高度、厚度等。

绘制图例

根据设计要求，绘制图例，标注各种符号和线型的含义。

完善图纸内容

根据设计要求，完善图纸内容，包括注释、图表、说明等。

审查修改

完成初稿后，对图纸进行审查和修改，确保图纸准确无误。

输出图纸

将图纸输出为电子文件或纸质文件，供施工和审核使用。

此外，在初步设计阶段和深化设计阶段，还需要进行以下工作：

项目前期准备：

确定项目需求，明确建筑物的功能、尺寸、风格等要素。

收集相关资料，包括法规、标准、规范及环境影响评估等信息。

制定详细的施工图绘制时间表和工作流程。

初步设计阶段：

制作平面布局草图，包括墙体、门窗位置、室内空间分配等。

绘制建筑外观立面图，展现建筑的整体形象。

考虑内部空间高度、楼梯布局、层高等因素，绘制剖面图。

深化设计阶段：

与结构工程师协作，确定梁、柱、楼板等结构构件的位置和尺寸。

细化各种设施设备的位置，如电气、给排水、暖通等系统。

为各个部分指定合适的建筑材料。

通过以上步骤和注意事项，工程师可以绘制出清晰、准确、符合设计要求的建筑结构图。