物理信息安全的专业主要涉及以下几个方面：

信息安全专业：

这是一个交叉学科，结合了计算机、通信、数学、物理、法律和管理等多个领域的知识，主要研究如何确保信息的安全。信息安全专业的毕业生可以在政府机关、国家安全部门、银行、金融、证券等领域从事信息安全系统、计算机安全系统的研究、设计、开发和管理工作。

密码学：

密码学是信息安全的一个重要分支，研究数据加密和解密技术，以确保信息的安全传输和存储。这个领域涉及到许多复杂的算法和协议，是保护数据不被未经授权访问的关键技术。

安全编程：

安全编程是信息安全领域的一个重要方面，主要关注如何编写安全的代码，防止常见的安全漏洞和攻击，如SQL注入、跨站脚本（XSS）攻击等。安全编程需要深入理解计算机系统的工作原理和编程语言的安全特性。

信息工程专业：

信息工程专业与现代工程技术密切相关，以光电信息科学与技术为核心。虽然这个专业的主要方向是光电信息，但它也涉及到通信技术、测控技术等内容，这些技术在信息安全领域也有广泛应用。

软件工程专业：

虽然软件工程主要关注软件的开发、测试和维护，但它也涉及到许多与安全相关的方面，如软件安全、网络安全等。软件工程专业的毕业生可以在IT企业、金融、电信等行业的IT部门从事与安全相关的工作。

网络安全专业：

这个专业专注于计算机网络的安全，研究如何保护网络免受攻击、入侵和破坏。网络安全专业的毕业生可以从事网络安全系统的研究、设计、开发和管理工作。

数据科学与大数据技术专业：

这个专业涉及到大量的数据处理和分析，对于信息安全领域非常重要。毕业生可以从事数据安全、隐私保护等方面的工作。

综上所述，物理信息安全的专业主要包括信息安全、密码学、安全编程、信息工程、软件工程、网络安全、数据科学与大数据技术等。这些专业为学生提供了广泛的知识体系和技能，使他们能够在信息安全领域进行研究和应用。建议选择这些专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的方向进行深入学习。