龙岗区初中毕业可以选择的专业较多，以下是一些建议：

汽修专业

汽修专业是一个热门的技能型职业，随着汽车行业的快速发展，汽修技术备受青睐。初中毕业生学习汽修专业可以开启一条成功之路，并且容易成为行家里手。

护理专业

护理专业也是一个备受推崇的选择。随着人们对健康卫生服务的要求越来越高，护理人才的数量和专业能力需求也在增加。学好护理专业可以带来乐观的工资待遇和较好的就业前景。

计算机专业

在互联网时代，掌握计算机专业技能可以轻松找到高薪工作。初中毕业生可以选择计算机的某一方面学精，从事技术方面的工作。技术人员工资一般较高，企业需求大。

新能源专业

新能源行业是一个非常有前景的领域。学习新能源专业可以掌握太阳能、风能、水能等可再生能源的技术，成为这个领域的专业人才。未来就业前景广阔。

城市轨道专业

随着城市交通的发展，城市轨道成为重要交通方式。学习城市轨道专业可以掌握轨道设计、施工、维护等技术，成为城市轨道交通领域的技术人才。这个专业就业前景非常好。

钳工技术、数控机床

这些专业需求旺盛，呈紧缺之势。学习这些技术可以找到好工作。

计算机科学与技术、软件工程、网络工程、物联网工程、电子信息工程

这些专业虽然有一定难度，但就业和发展前景良好。初中毕业生可以学习这些专业的初步技术。

轨道交通信号与控制、轨道电气化工程技术、铁道机车车辆技术、铁道运行安检

这些专业与城市轨道交通相关，就业前景好。

民航类相关专业

如航空发动机维修、航空机电设备维修、直升机修理等，这些专业有较高的身体要求和专业技能。

高铁乘务专业

高铁乘务专业是一个热门选择，适合初中毕业的学生学习。

学前教育专业

这个专业适合喜欢音乐、舞蹈，性格活泼开朗，爱孩子的学生。

机电一体化专业

学习机电一体化可以掌握汽车、线路、车工、焊工等技术，适合到汽车厂、风电厂等工作，工资五六千元，工作比较好找。

美容美发技术

这个专业适合对美容美发感兴趣的学生，就业前景也不错。

根据以上建议，初中毕业生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行学习。建议选择有较好就业前景和较高工资水平的专业，同时考虑自己的兴趣和长期发展潜力。