在山东省，几所大学的法学专业都享有较高的声誉。以下是几所被广泛认为法学专业较好的大学：

山东大学：

山东大学是教育部直属重点综合性大学和世界一流大学A类建设高校，其法学专业历史悠久，学术底蕴深厚。山东大学法学院在全国法学专业排行榜中名列前茅，拥有强大的师资队伍和丰富的教学资源。

中国海洋大学：

中国海洋大学是教育部直属重点综合性大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校，法学学科是其“双一流”建设方案中规划的五大重点学科群之一。海洋法是其强势专业，学科起源于1980年成立的中国海洋大学海洋法研究所。

烟台大学：

烟台大学法学院由北京大学法律系直接援建，拥有较高的教学质量和学术水平。刑法学、民法学等学科在全国有较高声誉，尤其是民法学科，有多位著名教授任教。

山东政法大学：

山东政法大学是山东省内政法类院校的佼佼者，法学门类齐全，拥有国家级一流本科专业建设点。该校毕业生在山东省内法院、检察院等司法机关有较高的就业率。

青岛大学：

青岛大学法学院是山东省内较早成立的法学院之一，具有较强的教学和研究实力。法学专业拥有多个实习实训基地，2022年录取分数前10的专业中，法学位列第七。

山东财经大学：

山东财经大学法学院由山东经济学院法学院、社会发展学院部分专业和山东财政学院政法学院合并组建而成，法学专业为省一流本科专业，设置涉外经贸法律人才和法律与经济两个特色实验班。

综合来看，山东大学、中国海洋大学和烟台大学在法学专业方面具有明显优势，是山东省乃至全国较为知名的法学院校。具体选择哪所大学，可以根据个人的学术兴趣、职业规划以及学校的地理位置等因素进行综合考虑。