艺术大学的专业种类非常丰富，涵盖了多个艺术领域。以下是一些常见的艺术专业：

绘画专业：

主要学习素描、油画、水彩画等绘画技法和理论知识。

雕塑专业：

学习用各种材料雕刻制作立体作品的技能。

设计专业：

包括平面设计、室内设计、产品设计等方向。

表演专业：

学习舞台表演、话剧表演、影视表演等技能和方法。

音乐专业：

涵盖音乐学、作曲、声乐、器乐等，旨在培养学生对音乐的深入理解和表演能力。

舞蹈专业：

包括现代舞、芭蕾舞、民族舞等，学生将学习舞蹈技巧、编舞、舞蹈教学法等内容。

影视专业：

包括电影学、戏剧表演、导演、舞台美术设计等，培养学生剧本创作、表演技巧、导演方法、舞台技术等相关知识。

书法专业：

学习书法的基本技巧和理论知识。

播音与主持艺术专业：

培养播音与主持的能力和技巧。

服装设计与工程专业：

涵盖服装设计、服装工程等方向。

动画专业：

学习动画制作的基本技能和理论知识。

环境艺术设计专业：

注重环境艺术的设计与规划。

建筑工程设计专业：

学习建筑设计的基本原理和方法。

装潢艺术设计专业：

涵盖装潢设计的相关知识和技能。

数字媒体艺术专业：

学习数字媒体艺术的设计与制作技能。

广告学专业：

培养广告策划与制作的能力。

文化产业管理专业：

学习文化产业的管理与运营。

会展艺术与技术专业：

涵盖会展设计、会展管理等方向。

此外，艺术大学还可能包括其他一些专业，如建筑遗产管理与旅游、生药学、数学、聚合物科学与工程等。

建议在选择艺术专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，不同的艺术大学可能会有不同的专业设置和侧重点，建议进一步了解具体院校的专业情况。