标识设计师的专业选择主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是几个推荐的专业的详细分析：

视觉传达设计专业

学习内容：视觉传达设计专业主要学习视觉传达设计的基础理论知识和专业技能，包括图形设计、标识设计、包装设计、广告设计、排版设计等领域。

就业方向：该专业的学生毕业后可以在事业单位、专业设计部门、科研单位从事视觉传达设计工作，就业前景广阔。

平面设计专业

学习内容：平面设计专业包括标识商标和品牌、出版物杂志、报纸和书籍、平面广告、海报、广告牌、网站图形元素、标志和产品包装等内容。学生需要学习素描、色彩、构成等基础美术课程，并使用AI、CorelDRAW等矢量绘图软件进行设计。

就业方向：平面设计专业的学生毕业后可以进入广告公司、设计公司等相关行业，积累技术和人脉，对未来的职业发展有很大帮助。

广告设计专业

学习内容：广告设计专业不仅涉及广告牌设计，还包括企业商标、包装、印刷等方面的知识。这个专业适合对广告创意和设计有浓厚兴趣的学生。

就业方向：广告设计专业的学生可以从事广告创意、设计、策划等相关工作，就业前景良好。

环境设计专业

学习内容：环境设计专业关注人与环境之间的关系，包括室内设计、景观设计等，其中可能涉及到标牌和标识的设计。

就业方向：环境设计专业的学生可以从事室内设计、景观设计、城市规划等相关工作，就业稳定，但薪资水平依赖于个人能力。

工业设计专业

学习内容：工业设计专业关注产品设计的整体流程，包括形态设计、人机交互等，与标牌设计有一定的交集。

就业方向：工业设计专业的学生可以从事产品设计、交互设计、用户体验设计等相关工作，就业前景广阔。

建议

兴趣优先：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和长期职业规划。如果对视觉传达设计、平面设计或广告设计感兴趣，这些专业都是不错的选择。

技能培养：无论选择哪个专业，都需要掌握相关的设计软件技能，如AI、CorelDRAW等，以及基础美术课程，如素描、色彩等。

行业需求：了解当前设计行业的需求，选择需求量大且就业前景广阔的专业，可以提高就业竞争力。

综上所述，视觉传达设计和平面设计专业是标识设计师的较好选择，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。